1隻鹹肉糭 = 3碗白飯？ 端午節將至，大家都喜歡吃糭應節。糭屬高油、高鹽、高脂、高鈉食品，一隻鹹肉糭更含約600百卡路里，即吃完一隻鹹肉糭等同吃掉了三碗白飯（一碗白飯約200卡路里）！加上糯米本身是高升糖指數的食物，進食過多可能會血糖快速上升，增加「三高」和肥胖等風險。各位長者在進食糭前，宜控制分量。 長者健康糭推介 適逢佳節，長者想吃糭「過口癮」，又想吃得健康？推介五穀糭或十穀糭，有「營」之選。 相對裹蒸糭、鹹肉糭、鹼水糭，五穀糭或十穀糭的營養價值比較高，提供了多種營養素，而且含有豐富纖維。…
夏天潮濕炎熱，是蚊子出沒的高峰期，長者活動及感知能力逐漸轉差，一不留神就會被蚊子叮到紅腫痕癢；再加上蚊子是多種致命傳染病如登革熱、日本腦炎或瘧疾的病媒，所以大家務必要做好防蚊驅蚊措施。要有效避免成為蚊子的目標，就要了解吸引蚊子的5大原因，再活用以下11個防蚊貼士，無論外出還是安在家中都能遠離蚊子困擾！ 惹蚊原因 所謂知己知彼，百戰百勝，了解被蚊子鎖定為叮咬目標的原因，從根源上採取預防措施。 1. 體味 蚊子容易被皮膚和汗水中存在的某些化合物吸引，這些化合物會產生一種特定的氣味，吸引蚊子飛近。身體…
長期照顧壓力大，若果不好好處理，容易造成身心疲勞，壓力「爆煲」。照顧者或護老者可以做個簡單測試，看看自己有沒有以下徵兆： 身體：疲累、易病、忽略休息和飲食時間 思想：負面、態度消極、覺得前路茫茫 情緒：沮喪、鬱鬱寡歡、容易發脾氣 人際關係：減少與人接觸，對其他人產生怨懟或敵對的態度 一線通管家易®為減輕照顧者壓力，設有陪診、上門照顧、復康治療及家居清潔服務 照顧者／護老者的壓力來源： 面對老化及死亡而產生恐懼 見患者的病情沒有好轉，甚至每況愈下而感到「未盡全力」、內疚和傷心 照顧患者的知識及技巧…
